Beschreibung

40 alte und neue Rezepte mit dem westfälischen Bauernschwarzbrot

Inhalt

• Eine Spezialität aus Westfalen
• Pumpernickel, selbst gemacht
• Vorspeisen und Suppen
• Hauptgerichte
• Nachspeisen
• Bachwerk
• Sonstiges

Zu beachten: Es handelt sich um ein antiquarisches Einzelexemplar. Es ist in hervorragendem Zustand, sonst würden wir es hier nicht anbieten.

Elisabeth Schulte Huxel und Werner Bockholt
Westfälisches Pumpernickel-Buch: alte und neue Rezepte rund um das westfälische Bauernschwarzbrot
Schnell-Verlag, Warendorf 1994
Hardcover
96 Seiten, mit einem Lesezeichen in Form einer Pumpernickel-Scheibe
ISBN 978-3-87716894-3