Ostwestfälische Spezialitäten

Elegant speisen in den wunderschönen Gemäuern einer alten Korn-Brennerei – das ist seit rund 20 Jahren, als das 1864 erbaute Fabrikgebäude denkmalgerecht saniert wurde, am Bahnhofsplatz in Rheda möglich. Dort führt Lars Abrahams seit 2010 das nach ihm benannte Restaurant.

Küchenchef ›Tim Peternathe verwöhnt die Gäste mit frischer und kreativer Crossover-Küche im mediterranen und klassischen Stil. Auch und gerade die ostwestfälische Küche liegt ihm am Herzen.

2020 ist das Abrahams zum ersten Mal Schauplatz der „Ostwestfälischen Spezialitäten“. Autor ›Matthias Borner, Küchenchef Tim Peternathe und Inhaber Lars Abrahams freuen sich auf viele lernwillige Teilnehmer!